ゆでたまご
夜、ど~してもゆでたまごが食べたくなって。
チビチビ家でお酒飲んでたら、むしょ~に食べたくなって。
そしたらなんと冷蔵庫に2個あるじゃないですかたまごが。
これは、「作れ!」って言うお告げかと。
ゆでたまごってそういえばあんまり作らない・・・
作り方知ってる?
小学校の家庭科の授業以来じゃないかな。
行平鍋にしっかりお湯を沸かして掘り込む。
たまごを掘り込む。
1つ、いい感じに水没。
2つ目、「カチッ」っと鈍い音が・・・。
モニョモニョ、中から出てきたし・・・。
割れた・・・。
激凹み。
ただ入れるだけやのに。
さらに、何分ゆでる?
3分?
5分?
7分?
もっと?
考えた挙句、真ん中の5分。
タイマーをセットして時間の到来。
1つは、キレイ。
もう1つは、案の定モニョモニョと出てきとる。
さらに灰汁も。
ビールをもう1缶出してきて、
テーブルにティッシュを引いて(お皿を使うと洗わなアカンから)
食卓塩を用意。
その間にたまごを冷やして持てるように。
まず、割れた方を食そうと。
中身が出てきて固まっているということは、中身が減ってる。
殻の大きさは同じ。
ずっとお湯の中。
って事で、殻をペリッと剥いた瞬間!!
殻の中から大量のお湯がっ!!!
一瞬にしてティッシュが水浸し。
小さくなっていたので塩をかけるまもなく、
一口でパクッと。
そして2つ目(キレイなほう)
今度は、「キレイに殻も剥けたっ!」っと思った瞬間!!
ブチュッって白身を突き破って黄身が飛び散る!!
激激凹み。
さっきは、お湯。
今度は、黄身。
派手に飛び散ったわ、ゆでたまご。
たかがゆでたまご、
されどゆでたまごやったわ。
侮った・・・。